個鍋を固形燃料で温めて熱々のお鍋を召上って頂きました。豚肉や海老・たら・白滝・豆腐や季節のお野菜・うどんを入れて寄せ鍋風の御出汁で煮込みました。ノンアルコールビールやジュースは飲み放題で召し上がって頂きました。皆様とても満足して下さいました。お鍋は日本人のソウルフードですね。