旬の食材、白菜・人参・椎茸・海老・鱈・豚肉・白滝・うどん等の寄せ鍋を、お一人ずつ土鍋で用意し、固形燃料で温めながら熱々を召上って頂きました。ノンアルコールビールやジュース類はお替り自由で満足頂くまで飲んで頂きました。